منتدى شباب حمص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شيش كباب

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

default شيش كباب

مُساهمة من طرف fadi 13/5/2010, 1:13 pm

المقادير:
نصف كيلو جرام قطع لحم، رشة هال، 3 فص ثوم مهروس، قليل من زيت الزيتون، عصير ليمونة، 2 ملعقة بصل مفروم ناعماً، 2 حبة طماطم مقطعة أرباع، 3 فلفل أخضر مقطع أرباع ، 2 حبة بصل كبير مقطعة أرباع، ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة الاعداد:
تتبل قطع اللحم بالهال والثوم وزيت الزيتون والليمون وتترك بالبراد لمدة 6 ساعات.
يخلط اللحم بالبصل المفروم والملح والفلفل ثم يشك في أسياخ الشوي بالترتيب مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر.
تشوي الأسياخ على السلك بحيث تكون المسافة بين الأسياخ والفحم لا تقل عن سنتيمترات لمدة 15 دقيقة مع التقليب ثم تقدم مع الأرز أو الخبز
fadi
fadi
عم شارك عم شارك عم شارك
عم شارك عم شارك عم شارك

ذكر
الأبراج العادية : العذراء
الأبراج الحمصية : ذو القدم الواحدة و الرأس الواحد
المساهمات : 74
الأكتيفيتي : 4673
تاريخ الانضمام : 14/03/2010
الإقامة : حمص
العمل / الترفيه : طالب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: شيش كباب

مُساهمة من طرف عاشق الأزوري 30/5/2010, 4:39 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاتهشيش كباب 1343-600x480

شيش كباب 1343-600x480وصــــــ جد رائعة ومميزة ـفة شيش كباب 1343-600x480

شيش كباب 1343-600x480تسلمــ اخي/تي ــ على الطــــ المميزـــرحشيش كباب 1343-600x480

شيش كباب 1343-600x480واصــــل/لي ولا تفاصل /ليشيش كباب 1343-600x480

شيش كباب 1343-600x480في انتظـــــ ابداعك ــــارشيش كباب 1343-600x480

شيش كباب 1343-600x480تقبـــــ تحياتي ــــل/ليشيش كباب 1343-600x480
عاشق الأزوري
عاشق الأزوري
مشاركاتي في كل مكان
مشاركاتي في كل مكان

ذكر
الأبراج العادية : الحوت
الأبراج الحمصية : الضارب رفيقه دائماً
المساهمات : 617
الأكتيفيتي : 5276
تاريخ الانضمام : 02/04/2010
الإقامة : °•.♥.•. بـ،،نبضآآآت} ļή ๓¥ Hêẳřt{ قلـ ـب حَبِيبَتيْ:ْ:~.•.♥.•°
العمل / الترفيه : °•.♥.•. ŜтûŊэиَt :ْ:~.•.♥.•°
المزاج : bad all times
كلمتي : .:}{إטּ طال الزماטּ ولم تروטּيے .... فهذا خطيے فتذكرونيے }{:.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى