منتدى شباب حمص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الفطاير طريقة سهلة

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

default الفطاير طريقة سهلة

مُساهمة من طرف المغرورة حمص 30/6/2010, 3:49 am

2كااس ماء دافئ-

نصف ملعقه صغيره ملح ناعم-فنجـــال سكــر غير مطحون-1 ونصف ملعقه خميره فوريه-1ملعقه


صغيره باكنج بودر-3ملعقه كبــــيرهمن الحليب البودره00

ب-(2ونصف كاس دقيق ابيض منخول-نصف كــاس زيت)

الطـــــريقه:"

نخلط مقاادير أ في الخلاط الكأس لنحصل على خليط ابيض

يصب الخليط في وعاء كبير ويغطى لمدة ربع سااعهحتى يتضااعف حجم العجينه0

(اذا لم حجم العجينه فهذا يعني ان الباكنج باودر او
الخميره منتهي الصلااحيه)

-بعد الربع سااعه نضع المقادير ب فوق الخليط ونعجن جيدا0

-نبدأ بلت العجينه(وهذه اهم خطووه للحصول على الفطائر طــــــــريه)

-تدهن اليد بملعقة كبيره من الزيت ثم ترفع العجينه وتضرب بقوه على

على طاوله نضيفه وتكرر العمليه لمدة 2 او 3 دقاائق حتى تبدأ العجينه بالتمطط0

-توضع العجينه في وعاء كبير وتغطى لمدة سااعه حتى تختمر من جديد0

تستخدم العجينه حسب الرغبه...

طبعـــــا الحشووه حسب الرغبه
المغرورة حمص
المغرورة حمص
في طريقي نحو المليون مشاركة
في طريقي نحو المليون مشاركة

الفطاير طريقة سهلة Fff10
انثى
الأبراج العادية : الجدي
الأبراج الحمصية : ذو الأربعة أقدام أو أكثر
المساهمات : 4069
الأكتيفيتي : 10219
تاريخ الانضمام : 17/02/2010
الإقامة : حمهورية حمص المستقلة
العمل / الترفيه : انا منورة المنتدى نورة الامورة
المزاج : مشوشة دائما
كلمتي : حمصُ العَديَّةُ كُلُّنا يَهواكِ ............ يا كَعبةَ الأبطالِ إِنَّ ثَراكِ
غِمدٌ لسيفِ اللَه في مَثواكِ ............ ولكَم لنا من خَشعةٍ وسُجودِ
في هَيكلِ النَجوى ومن تَمجِيدِ
يا دهرُ قد طالَ البُعادُ عن الوطن ........ هل عَودةٌ تُرجى وقد فات الظَعَن
عُد بي إلى حِمصٍ ولو حَشوَ الكَفَن ........ واهتِف أتيتُ بعاثِرٍ مَردودِ
واجعَل ضريحي من حِجارٍ سُودِ
يا جارَة العاصي اليك قد انتهى ........ امَلي وانتِ المُبتَغى والمُشتَهى
قلبي يَرى فيك المَحاسِنَ كلَّها ......... وعلى هَواكِ يَدِينُ بالتَوحيدِ
يا حِمصُ يا أُمَّ الحِجارِ السُودِ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: الفطاير طريقة سهلة

مُساهمة من طرف mariam 30/6/2010, 5:45 pm

يسلمووووووووو نور على الفطائر الحلوه
الفطاير طريقة سهلة 231794

مشكووووووووورة غاليتى



mariam
mariam
المشرفة العامة
المشرفة العامة

المشرفة العامة في شباب حمص
انثى
الأبراج العادية : العقرب
الأبراج الحمصية : السمكتين
المساهمات : 7269
الأكتيفيتي : 12591
تاريخ الانضمام : 24/02/2010
الإقامة : احلى بلاد الله
المزاج : الحمد لله على كل حال
كلمتي :


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: الفطاير طريقة سهلة

مُساهمة من طرف al 7alapi 16/9/2010, 8:51 am

لله يعطيك العافية المغرورة حمص ع الفطاير صار بدها كاسة شاي هههههههه


al 7alapi
al 7alapi
al 7alapi
شايفين مأحلاني عم شارك ؟؟
شايفين مأحلاني عم شارك ؟؟

ذكر
الأبراج العادية : الأسد
الأبراج الحمصية : الشغلة متل الحبل بس مو حبل
المساهمات : 39
الأكتيفيتي : 4315
تاريخ الانضمام : 15/09/2010
الإقامة : A L E P P O
العمل / الترفيه : تاجر
المزاج : رواق
كلمتي : كلما رحبت بنا الروض قلنا حلب قصدنا وانت السبيل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى