منتدى شباب حمص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل الأوزي

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

default طريقة عمل الأوزي

مُساهمة من طرف نجم الليل 7/10/2010, 8:53 pm


طريقة عمل الأوزي

المقادير-رز مصري ( كاستين )
-بزاليا ..
-زبدة سايحة او سمن 4 ملاعق أكل تقريبًا
-لحم مفروم ناعم او قطع
-صنوبر - لوز - كاجو – فستق حلبي حسب الموجود
ملح و فلفل
رقائق عجين
الطريقة
أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البزاليا .. و تحركيها شوي
ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع الماي اللازمة لطهي الرز .. و ملح
تخلطي الرز مع البزاليا تخليها حتى يستوي الرز ....... في قدر آخر .. تحطي شوية سمنة او زبدة . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى ما تستوي اللحمة بعدين تخلطي اللحم مع الرزمع الصنوبر افردي الرقائق و قطعيها مربعات .. بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا متل الصورة ثم تحشينها من خلطة الرز و اللحم و البزاليا .. جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن ادهني وجهها بالزبدة او سمنة .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام ,وتحمر قليلا صفيها في صحن تقديم ..و قدميها
وصحتين وهنااااا ويلي بدها تعمل اوزي تعزمنا تبقى تعزمنا
طريقة عمل الأوزي 01024j
Uploaded with ImageShack.us
نجم الليل
نجم الليل
عم شارك عم شارك عم شارك
عم شارك عم شارك عم شارك

ذكر
الأبراج العادية : القوس
الأبراج الحمصية : الشغلة متل الحبل بس مو حبل
المساهمات : 51
الأكتيفيتي : 4690
تاريخ الانضمام : 15/02/2010
الإقامة : حومص
العمل / الترفيه : كمبيوترجي اديييييم
المزاج : مافي مزاج بنوب اي (نهائيا)
كلمتي : ضروري يكون في ملاحظات ما في ملاحظات ابد ابدا ابدا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: طريقة عمل الأوزي

مُساهمة من طرف mariam 7/10/2010, 9:05 pm

امممممممممممم شكله شهى
يسلمووووووو ايديك نجم الليل
واهلا برجعتك من جديد نورت المنتدى



mariam
mariam
المشرفة العامة
المشرفة العامة

المشرفة العامة في شباب حمص
انثى
الأبراج العادية : العقرب
الأبراج الحمصية : السمكتين
المساهمات : 7269
الأكتيفيتي : 12642
تاريخ الانضمام : 24/02/2010
الإقامة : احلى بلاد الله
المزاج : الحمد لله على كل حال
كلمتي :


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: طريقة عمل الأوزي

مُساهمة من طرف نجم الليل 7/10/2010, 9:07 pm

شكرا مريم منووووووووور بوجودك
نجم الليل
نجم الليل
عم شارك عم شارك عم شارك
عم شارك عم شارك عم شارك

ذكر
الأبراج العادية : القوس
الأبراج الحمصية : الشغلة متل الحبل بس مو حبل
المساهمات : 51
الأكتيفيتي : 4690
تاريخ الانضمام : 15/02/2010
الإقامة : حومص
العمل / الترفيه : كمبيوترجي اديييييم
المزاج : مافي مزاج بنوب اي (نهائيا)
كلمتي : ضروري يكون في ملاحظات ما في ملاحظات ابد ابدا ابدا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: طريقة عمل الأوزي

مُساهمة من طرف الحلو 7/10/2010, 9:51 pm

ممممممممممممممم شكلهاااا حلوة
الحلو
الحلو
الطريق نحو الألف ينتهي قريباً
الطريق نحو الألف ينتهي قريباً

انثى
الأبراج العادية : الميزان
الأبراج الحمصية : الشغلة متل الحبل بس مو حبل
المساهمات : 956
الأكتيفيتي : 5805
تاريخ الانضمام : 15/02/2010
الإقامة : حمص
العمل / الترفيه : اعمل بمعهد
المزاج : كما تدين تدان
كلمتي : سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزيتة عرشه
ورضا نفسه ومداد كلماته

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: طريقة عمل الأوزي

مُساهمة من طرف نجم الليل 7/10/2010, 9:57 pm

شكرا الك يا الحلو على ردك واذا جربتيها انتي او مريم لازم تعزمينا Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
نجم الليل
نجم الليل
عم شارك عم شارك عم شارك
عم شارك عم شارك عم شارك

ذكر
الأبراج العادية : القوس
الأبراج الحمصية : الشغلة متل الحبل بس مو حبل
المساهمات : 51
الأكتيفيتي : 4690
تاريخ الانضمام : 15/02/2010
الإقامة : حومص
العمل / الترفيه : كمبيوترجي اديييييم
المزاج : مافي مزاج بنوب اي (نهائيا)
كلمتي : ضروري يكون في ملاحظات ما في ملاحظات ابد ابدا ابدا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى